الخليج مول
اهلا عزيزى الزائر
مرحبا بك فى منتدى عالم التسويق والتجارة والاعمال
ارجو التسجيل فى الموقع لتحظى بكل خداماتنا المتطورة
ونحظى نحن باكتساب صديق جديد للموقع
لاتتردد فى التسجيل

الخليج مول

الخليج مول سنتر
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مقبلات البطاطس بالسلمون المدخن والجبنة الكريمية | أفضل مطاعم الكويت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العروبة وبس
عضو فعال
عضو فعال


عدد المساهمات : 182
تاريخ التسجيل : 28/07/2016

مُساهمةموضوع: مقبلات البطاطس بالسلمون المدخن والجبنة الكريمية | أفضل مطاعم الكويت   السبت أبريل 15, 2017 10:27 pm

اليوم تقدم لكم افضل مطاعم الكويت وصفة من اجمل الوصفات التى قد تضيفونها لحفلاتكم مع الاهل والاصدقاء وتضيف طعم طيب  لأحلى الاوقات التى لن تنسوها، ومن اجل تلك اللحظات الطيبة يقدم لكم شيفات وخبراء الطعم فى روابى للتجهيزات الغذائية افضل مطاعم الكويت طريقة عمل مقبلات البطاطس بالسلمون المدخن والجبنة الكريمية لقضمة تذوب فى الفم وتلهمكم لأجمل الحفلات والسفرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مركز الخليج

لعمل قاعدة البطاطس
1كيلو جرام من البطاطس
100 جرام زبدة سائلة 
100 جرام دقيق
معلقة صغيرة  بيكينج صودا

للطبقة الكريمية
280 جرام جبنة كريمية كاملة الدسم
100 مل كريمة ثقيلة 
بشر وعصر ليمون واحدة 
باكيت سلمون مدخن 200 جرام وقطعوها لشرائح

قومي بتسخين الفرن على درجة200 مروحة وضغي البطاطس في الفرن لمدة 1 ساعة 20 دقيقة. وضعيها على رف الأسلاك لتبرد.
بعد ان تبرد  البطاطس بما فيه الكفاية،  قطعيها نصفين وبعدين اخلطيها في الزبدة بعد ان ازابتها ومع الدقيق والبيكنج صودا.


احضري صينية   كبيرة (حوالي 35 × 25 سم)  وقطعي الخبز وادهني الخبز بالزبدة والصنية تكون ادخلي الخبز الفرن على لمدة  45 دقيقة او حتي يصبح الخبز لونة ذهبي.
ثم اغلقى الفرن عليه واتركية حتي يبرد وفي نفس الوقت قومي بوضع الكريمة  في وعاء كبير واخفقيها حتي تكون ناعمة ووزعية على سطح البطاطس ولابد ان تكون باردة
ثم بعد ان تبرد قاعدة البطاطس ضعى خليط الجينة الكريمية ثم قومى بتقطيع القاعدة لمربعات متساوية قد الامكان ثم ضعى شريحة سلمون فوق كل مربع ويمكن ان تزينيها بشرائح الفجل الرفيعة او الكرنبرى او ايا ما تفضليين من الزينة 

وخبراء الطعم الراقى فى افضل مطاعم الكويت يتمنون لكم افضل وامتع الاوقات 


روابي للتجهيزات الغذائية 
أرقى البوفيهات والديكورات المتميزه
 خدمه فُندقيـه راقيه
لدينا أفضل طاقم لتقديم ا‏‏لبوفيهات وأفخم ديكور وتجهيز كامل لمناسباتكم
للطلب : 
24348399
66679712

أفضل مطاعم الكويت | بوفيهات الكويت | اسعار بوفيهات الكويت | أكلات كويتية | اسعار البوفيهات | معجنات للعزايم | سفره عزايم | وجبات للعزايم | بوفيه مفتوح الكويت | بوفيهات كاملة | مطعم | بوفيهات الكويت | مطاعم بوفيهات بالكويت | الكويت | تجهيزات غذائية | مناسبات | شركة تجهيزات غذائية بالكويت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقبلات البطاطس بالسلمون المدخن والجبنة الكريمية | أفضل مطاعم الكويت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخليج مول :: عالم الاسرة والمنزل :: المطبخ-
انتقل الى: