الخليج مول
اهلا عزيزى الزائر
مرحبا بك فى منتدى عالم التسويق والتجارة والاعمال
ارجو التسجيل فى الموقع لتحظى بكل خداماتنا المتطورة
ونحظى نحن باكتساب صديق جديد للموقع
لاتتردد فى التسجيل

الخليج مول

الخليج مول سنتر
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل فطيرة التفاح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
egyption
مدير المنتدى
مدير المنتدى


عدد المساهمات : 273
تاريخ التسجيل : 05/05/2012

مُساهمةموضوع: عمل فطيرة التفاح   الأحد أغسطس 12, 2012 9:34 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فطيرة التفاح فطيرة التفاح
القاهرة / تعتبر فطرة التفاح من أكثر الأكلات المنزلية شيوعا في العالم
ويمكن إرجاع نسبها إلى ظروف العولمة التي جعلتها من أكثر الأكلات رغبة
وانتشارا مثلها مثل المشروبات الغازية والكثير من الأزياء التي باتت منتشرة
عالميا حتى أنها أصبحت غير منتميا لدولة ما أو لشعب ما، واليوم نقدم لك
طريقة إعداد هذه الفطيرة برجاء أن تنال استحسانك.
مقادير العجينة:
* ثلاث بيضات
* كأس ونصف سكر
* ظرف فانيليا
* بشر ليمونة
* ثلاثة أرباع الكأس زبدة أو سمنة
* ملعقتان من البيكنغ باودر
* ثلاثة أكواب طحينمقادير الحشو:
* ثلاث تقاحات
* ملعقتان من السكر
* ملعقتان من القرفة
* ربع كأس جوز مفرومطريقة التحضر:
1. نبشر التفاح ونضيف ملعقتي السكر والقرفة والجوز ويترك جانبا.
2. في وعاد مستقل يخفق البيض وتضاف إليه الفانيليا وبشرة الليمونة ثم نضيف السكر ويخفق جيدا.
3. وفي وعاء آخر تذوب الزبدة ويضاف اليها الطحين والبيكنغ باودر وتحرك جيدا ثم نضيفهم فوق خليط البيض ويخلط حتى تتكون عجينة طرية.
4. نحضر صينية أو صحن بايركس وتدهن بالسمن ونأخذ ربع العجينة ونضعها
بالثلاجة لمدة ربع ساعة أو أكثر والعجينة المتبقية نمدها بالصينية ثم نوزع
خليط التفاح المبشور والسكر والقرفة والجوز على الوجه بالكامل.
5. نخرج العجينة من الثلاجة ونبشرها ونوزعها بلطف فوق التفاح
6. نحمي الفرن على درجة 180 وتخبز الفطيرة لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح أطرافها ذهبية اللون.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
souad44
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 17/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: عمل فطيرة التفاح   الجمعة أغسطس 17, 2012 1:35 am

Laughing I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل فطيرة التفاح
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخليج مول :: عالم الاسرة والمنزل :: المطبخ-
انتقل الى: